밖이 추워서 돈을 낭비하는 것을 그만두세요. 솔직히 말해서, 기온이 내려가면 야외 공간은 마치 버려진 곳처럼 변해버립니다. 사람들이 거기에 있고 싶어 하지만 추위 때문에 그러지 못하는 모습을 보는 것은 정말 안타까운 일입니다. 문제는 대부분의 히터들이 공기를 따뜻하게 만드는 데 초점을 맞춘다는 점입니다. 하지만 야외에서는 바람이 그 열기를 금방 날려버립니다. 이는 에너지와 시간의 낭비일 뿐입니다. 그래서 우리는 방수 기능이 있는 적외선 히터를 사용합니다. 이 장치들은 바람과 싸우지 않고, 직접 손님들에게 열을 전달합니다. 마치 봄날 햇볕 아래에 앉아 있는 것과 같습니다. 열기가 주위로 퍼지지 않고, 사람이나 테이블에 직접 닿아 그 자리에 머납니다. 그러니까, 따로 거대한 플라스틱 커버를 만들 필요가 없습니다. 세부 사항 이 장치들은 야외에 설치되므로, 외부의 충격에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다. IP 등급의 방수 케이싱이 있어서 비나 눈으로 인해 단선이 발생하지 않습니다. 또한, 습기가 전자 부품에 들어가지 않도록 석영이나 탄소 소재를 사용하여 밀폐 처리되어 있습니다. 한 가지 주의할 점은, 이 장치들은 상당한 양의 전력을 소모한다는 것입니다. 1500W에서 2500W급의 장치를 여러 대 설치한다면, 전력 공급에 문제가 생길 수 있습니다. 가능하다면 다른 회로에 전력을 분산시키는 것이 좋습니다. 금요일 저녁 식사 시간에 정전이 발생하는 것을 원하지 않을 테니까요. 왜 이 방법이 비즈니스에 도움이 되는가 현실적으로, 추위를 싫어하는 고객들은 식사를 마치고 바로 떠납니다. 하지만 손님들이 따뜻함을 느끼면 더 오래 머물게 됩니다. 그들은 한 잔 더 와인을 마시거나, 디저트 메뉴를 살펴보기도 합니다. 쾌적한 환경을 조성하면 평균 결제 금액도 자연스럽게 증가합니다. 게다가, 해가 지는 순간부터 야외 공간을 사용할 수 있습니다. 더 많은 좌석이 있다는 것은 겨울철에도 더 많은 수익을 올릴 수 있다는 의미입니다. 설치 팁 적외선 열은 방향성이 있으므로, 위치 선정이 매우 중요합니다. 히터를 너무 높이 설치하면 열기가 손님들에게 도달하기 전에 사라집니다. 따라서 히터를 낮고 적절한 각도로 설치해야 합니다. 한 가지 주의할 점은, 고출력 히터는 그 아래에 ‘열기가 강한 구역’을 만든다는 것입니다. 서버들이 접시를 내놓을 때 손에 화상을 입지 않도록 충분한 공간을 확보해 주세요.