ठंड के कारण अपने पैटियो में पैसे बर्बाद न करें
ईमानदारी से कहें तो, ज्यादातर आउटडोर हीटर बेकार ही हैं। जब आप इन्हें चालू करते हैं, तो हवा इनकी गर्मी को दो सेकंड में ही उड़ा देती है… और आपका सारा पैसा व्यर्थ ही चला जाता है। आपके मेहमान अभी भी ठंड से काँप रहे हैं, और आपको खाली मेजों पर ही पैसे खर्च करने पड़ रहे हैं।
हम तो अलग तरीके से ही काम करते हैं… हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तकनीक का उपयोग करते हैं। हवा के कारण गर्मी बाहर नहीं जाती… बल्कि यह गर्मी सीधे ग्राहकों एवं उनकी कुर्सियों तक पहुँच जाती है। ऐसा लगता है, जैसे कि आप सूरज की रोशनी में ही खड़े हों… हवा चाहे जितनी भी तेज़ चले, गर्मी तो वहीं ही रहती है।
वास्तविक दुनिया के लिए डिज़ाइन किया गया
अगर आप ऐसे उपकरणों को बाहर रखते हैं, तो वे जल्द ही खराब हो जाएँगे… बारिश, धूल, नमी… ये सब इन उपकरणों को नष्ट कर सकते हैं।
इसीलिए हम IP55 रेटिंग वाले उपकरणों का ही उपयोग करते हैं… यानी ऐसे उपकरण धूल से सुरक्षित रहते हैं, एवं किसी भी दिशा से आने वाले पानी के झटकों को भी सह सकते हैं। आप इन उपकरणों को लगाकर भूल सकते हैं… आपको चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
“शॉर्टवेव” तकनीक क्यों महत्वपूर्ण है?
हम शॉर्टवेव लैंपों का उपयोग करते हैं, क्योंकि ये बहुत ही तेज़ गति से गर्मी प्रदान करते हैं… गर्मी दूर तक जाती है, एवं तेज़ी से प्रभाव डालती है। जब कोई व्यक्ति बैठता है, तो उसे तुरंत ही गर्मी महसूस होती है… उसे इंतज़ार करने की कोई आवश्यकता ही नहीं है।
हम गर्मी की तीव्रता पर भी ध्यान देते हैं… हर इंच में अधिक वाटेज डालकर, हम इन हीटरों को ऊपर ही लगा सकते हैं… ऐसा करने से उपकरण बाधा नहीं बनते, एवं लोगों को आराम मिलता है।
वास्तविकता एवं समस्याएँ
वास्तव में, अगर आप अपने पैटियो का तापमान 5-10°C तक बढ़ा सकते हैं, तो लोग वहीं ही रहेंगे… वे और पेय ऑर्डर करेंगे, मिठाइयाँ भी ऑर्डर करेंगे… वे ठंड के कारण अंदर जाने की जल्दी नहीं करेंगे।
लेकिन एक समस्या तो है ही… ऐसे उपकरण बहुत अधिक बिजली खपत करते हैं… इसलिए, 10×2000W वाले उपकरण खरीदने से पहले, अपने ब्रेकर पैनलों की जाँच जरूर करें… आपको 20kW तक बिजली खर्च करनी होगी… अगर आपका केबलिंग सिस्टम इतना मजबूत नहीं है, तो आपके रेस्तराँ में लाइटें धीमी हो जाएँगी, या ब्रेकर भी टूट जाएगा…
पहले ही सही तरीके से केबलिंग कर लें… फिर बाकी सब कुछ आसान हो जाएगा।