
دیگر اجازه ندهید فضای بیرونی رستورانتان در زمستان هدر برود!
آیا توجه کردهاید که به محض کاهش دما، فضاهای بیرونی رستورانها مانند شهرهای متروکه درمیآیند؟ دلیل این امر این است که دستگاههای گرمایشی معمولی قادر به گرم کردن هوا نیستند؛ آنها سعی میکنند هوا را گرم کنند، اما باد، گرمای تولید شده را قبل از رسیدن به افراد، دور میکند.
ما روش متفاوتی استفاده میکنیم؛ از امواج مادون قرمز برای گرم کردن فضا استفاده میکنیم. این تکنولوژی، گرما را مستقیماً به پوست و لباس افراد منتقل میکند؛ این امر باعث میشود افراد احساس کنند که در یک فضای آفتابی هستند. به همین دلیل، مشتریانتان حتی در دمای منفی نیز تمایل دارند در فضای بیرونی بمانند.
جزئیات فنی:
از آنجایی که این دستگاهها در فضای باز قرار دارند، باید مقاوم باشند؛ بنابراین ما آنها را در جعبههای ضدآب ساختهایم تا باران و برف باعث قطع کردن کار دستگاهها نشود.
بسته به توان الکتریکی ساختمان، ما معمولاً از ولتاژ ۲۳۰ ولت یا ۴۰۰ ولت برای راهاندازی این دستگاهها استفاده میکنیم. از عناصری با توان بالا (معمولاً بین ۱۵۰۰ تا ۳۰۰۰ وات) استفاده میکنیم؛ زیرا این میزان توان برای گرم کردن فضای بیرونی لازم است.
چرا امواج مادون قرمز؟
ما از لولههای کوارتزی با امواج مادون قرمز استفاده میکنیم؛ دلیل سادهای دارد: سرعت. گرمای امواج مادون قرمز خیلی سریع منتقل میشود؛ بنابراین مشتریان شما بلافاصله پس از نشستن، احساس گرما میکنند. همچنین، ما از آینههای پوشیده شده با طلا برای هدایت گرما به جهت صحیح استفاده میکنیم؛ تا انرژی بیشتری هدر نرود.
نکته مهم: این دستگاهها بسیار داغ میشوند؛ بنابراین باید آنها را حداقل ۲ متر از هر چیزی که قابل اشتعال است، دور نگه دارید. هیچ کس نمیخواهد که سایبانهایش سوخته شوند!
گرمای بیشتر، درآمد بیشتر:
وقتی که فضای بیرونی سرد باشد، مردم سریع غذا میخورند و برای گرم شدن، سریع از آنجا میروند. اما وقتی که فضای بیرونی دارای گرمای مداوم باشد، مردم آرام میمانند؛ آنها نوشیدنی یا دسر اضافی سفارش میدهند.
و بهترین بخش این است که هزینه انرژی در مقایسه با درآمد اضافی، بسیار کم است. اگر بتوانید در زمستان، تعداد بیشتری میز را فعال کنید، این دستگاهها در عرض یک فصل، هزینه خود را جبران خواهند کرد.