Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị lãng phí vào mùa đông nữa. Đó là một tình trạng khó chịu. Bạn có một không gian ngoài trời tuyệt vời, nhưng ngay khi nhiệt độ giảm xuống, các bàn ghế lại trở nên vô dụng. Hầu hết mọi người cố gắng giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng máy sưởi thông thường, nhưng vấn đề là máy sưởi chỉ có thể tạo ra luồng khí nóng, còn không thể làm ấm bầu không khí xung quanh. Kết quả là khách hàng vẫn phải chịu cái lạnh. Chúng tôi sử dụng công nghệ tia hồng ngoại bước sóng ngắn. Thay vì cố gắng làm ấm toàn bộ khu vực ngoài trời, công nghệ này tập trung nhiệt lượng vào người dùng và ghế của họ. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày đẹp trời trong tháng Mười. Vấn đề với trần nhà cao Nếu trần nhà của bạn quá cao – trên 10 foot – bạn chắc hẳn đã nhận thấy rằng hầu hết các máy sưởi đều không thể tạo ra nhiệt lượng đủ để làm ấm khu vực dưới trần nhà. Nhiệt lượng bị mất đi trước khi kịp tác động lên bàn ghế. Để khắc phục vấn đề này, chúng tôi sử dụng các thiết bị phát nhiệt có công suất cao cùng với các bộ phản xạ chuyên dụng. Có thể coi đó như một chiếc đèn chiếu sáng, nhưng dùng để tạo ra nhiệt lượng. Thiết bị này tạo ra luồng nhiệt tập trung, giúp làm ấm khu vực cần thiết. Chúng tôi sử dụng ống halogen thạch anh vì chúng có thể hoạt động ngay lập tức. Không cần phải chờ đợi máy sưởi “nóng lên”. Bạn chỉ cần bật công tắc, và khách hàng sẽ cảm nhận được sự ấm áp ngay lập tức. Những chi tiết quan trọng Khi đối mặt với trần nhà cao, bạn cần có những giải pháp hiệu quả. Nếu bạn muốn sưởi ấm một khu vực lớn, chúng tôi thường sử dụng hệ thống điện ba pha. Đây là cách hiệu quả để tránh việc máy phát điện bị quá tải vào những ngày đông vui. Ngoài ra, môi trường ngoài trời rất khắc nghiệt. Độ ẩm và gió có thể làm hỏng các thiết bị rẻ tiền. Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng các bộ phản xạ được mạ vàng hoặc được phủ một lớp bảo vệ. Điều này giúp ngăn chặn sự oxi hóa, giúp máy sưởi hoạt động tốt trong nhiều năm liền. Một điều cần lưu ý: càng nhiều nhiệt lượng thì càng cần nhiều điện năng. Nếu bộ điện của bạn đã ở mức tối đa, bạn có thể cần nâng cấp bộ phát điện hoặc chọn cách bật máy sưởi từng khu vực một. Tại sao điều này lại quan trọng đối với doanh thu của bạn? Hãy thành thật mà nói: khách hàng sẽ rời đi ngay khi họ cảm thấy lạnh. Khi họ run rẩy vì lạnh, họ sẽ vội vàng ăn xong và rời đi. Nhưng khi họ cảm thấy ấm áp – khi nhiệt độ ở mức khoảng 72°F – họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống, và thậm chí ở lại để ăn món tráng miệng. Bạn không chỉ mua những thiết bị điện tử đâu. Thực chất, bạn đang cố gắng lấy lại không gian mà bạn mất đi vào mỗi tháng Giêng và tháng Hai.