Перестаньте позволять своему участку зимой оставаться без использования Это раздражающая ситуация: у вас есть прекрасное место на открытом воздухе, но как только температура падает, столы остаются пустыми. Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью обычных обогревателей, которые распространяют горячий воздух. Но проблема в том, что невозможно нагреть сам ветер – тепло просто улетучивается, и гости продолжают мерзнуть. Мы используем другой подход. Мы применяем инфракрасное излучение коротких волн. Вместо того чтобы нагревать всю территорию, этот метод направляет тепло прямо на гостей и их стулья. Это похоже на ощущения от сидения на солнце в прохладный октябрьский день. Проблема высоких потолков Если у вас высокие потолки – выше 10 футов – вы, вероятно, заметили, что обычные обогреватели не могут распространять тепло до столов. Тепло исчезает ещё до того, как достигнет стола. Чтобы решить эту проблему, мы используем обогреватели с высокой мощностью и специальные отражатели. Это похоже на прожектор, только для нагрева. Он направляет концентрированный поток тепла прямо вниз. Мы используем кварцевые галогенные лампы, потому что они работают мгновенно. Не нужно ждать, пока оборудование «разогреется». Достаточно включить его, и гости сразу почувствуют тепло. Детали, на которые следует обратить внимание Когда имеются высокие потолки, требуется серьезная мощность обогревателей. Если вы оборудуете большой участок, мы обычно распределяем нагрузку между трехфазным электропитанием. Это простой способ избежать отключения электроэнергии в разгар рабочего дня. Кроме того, условия на открытом воздухе очень сложные: влажность и ветер разрушают дешевое оборудование. Поэтому мы используем отражатели, покрытые золотом. Это предотвращает окисление и позволяет обогревателям работать год за годом. Ещё один важный момент: чем больше тепла, тем больше потребление энергии. Если ваша электрощитовая уже на пределе, вам может потребоваться заменить автоматические выключатели или регулировать время работы обогревателей. Почему это важно для вас Будем честны: гости, которым холодно, уходят быстро. Когда людям холодно, они заканчивают еду и уходят. Но когда им комфортно – когда температура на столе составляет около 72°F – они остаются. Они заказывают ещё напитков. Они даже остаются до десерта. Вы не просто покупаете оборудование. Вы фактически возвращаете себе пространство, которое теряется каждый январь и февраль.