寒いからといって、もうお金を失わないでください。 正直に言って、気温が下がると、屋外のテラスはほとんど人がいない状態になります。寒さのせいで人々がそこにいられないのは残念です。 問題は、ほとんどのヒーターが空気を温めようとする点です。しかし屋外では、風がその暖かさをすぐに運び去ってしまいます。これはエネルギーの無駄遣いであり、時間の無駄でもあります。 だからこそ、私たちは耐水型の赤外線ヒーターを使用します。風に抵抗する代わりに、このヒーターは直接ゲストに熱を与えます。まるで春の日に太陽の下に座っているようです。熱は漂うことなく、直接人やテーブルに当たり、そこに留まります。巨大なプラスチックのカバーを作る必要もなく、すぐに快適な雰囲気を作り出せます。 詳細について これらのヒーターは屋外で使われるため、耐久性に優れています。IP等級の耐水ケースを持っているため、雨や雪が降っても短絡することはありません。また、石英や炭素素材を使用しており、湿気が電子機器に入らないようにしています。 ただし、注意点があります。これらのヒーターは多くの電力を消費します。1500Wから2500Wのヒーターをたくさん設置すると、電気回路に負担がかかります。できるだけ複数のフェーズに分けて電力を供給することをお勧めします。金曜日の夜の混雑時にブレーカーが落ちてしまうのは避けたいですよね。 なぜこれが利益に繋がるのか 現実を言えば、寒い中で食事をする客はすぐに帰ってしまいます。しかし、ゲストが暖かく感じれば、彼らは長居し、もう一杯ワインを飲んだり、デザートメニューを見たりします。快適な環境を保つことで、平均的な注文額も自然と上がります。 さらに、太陽が沈んだ瞬間から屋外スペースを利用できます。より多くの席があるということは、冬の時期でも収益が上がるということです。 設置のコツ 赤外線の熱は方向性があるため、配置が重要です。ヒーターを高く設置しすぎると、暖かさがゲストに届く前に消えてしまいます。低く、適切な角度で設置しましょう。 ただし、高功率のヒーターはその下に「熱帯域」を作り出します。ウェイターが皿を置く際に、腕が火傷しないように十分なスペースを確保しましょう。