Berhentilah Membiarkan Cuaca Dingin Merusak Keuntungan Anda di Area Terbuka
Tidak ada yang lebih merusak suasana makan malam daripada pelanggan yang kedinginan. Jika Anda pernah mencoba menggunakan pemanas berupa alat penghasil udara panas di area terbuka, Anda pasti tahu betapa tidak efektifnya cara ini: panasnya akan hilang begitu saja begitu angin bertiup. Itu merupakan pemborosan uang.
Itulah sebabnya kami memilih penggunaan sinar inframerah berkekuatan tinggi. Rahasianya adalah sinar ini tidak berusaha menghangatkan udara, melainkan langsung mengirimkan panas ke tubuh tamu Anda. Rasanya seperti berdiri di bawah sinar matahari pada hari yang cerah di bulan Oktober. Tamu Anda akan langsung merasakan kehangatan tersebut, meskipun angin bertiup kencang di sekitar mereka.
Menentukan Ketinggian yang Tepat
Menggunakan pemanas di ketinggian tertentu membutuhkan penyesuaian yang tepat. Semakin jauh jarak yang harus ditempuh oleh panas tersebut, semakin banyak energi yang terbuang. Untuk mengatasi hal ini, kami menggunakan sinar inframerah berfrekuensi rendah. Sinar ini lebih efektif dalam menembus udara dan sampai ke meja tempat tamu duduk. Kami juga menggunakan unit berdaya tinggi dengan reflektor yang dapat memfokuskan sinar tersebut.
Namun, Anda perlu berhati-hati. Jika dayanya terlalu rendah, tamu Anda masih akan memakai jaket mereka. Sebaliknya, jika dayanya terlalu tinggi, kepala tamu Anda bisa terbakar karena panasnya. Kami menghabiskan banyak waktu untuk menyesuaikan sudut sinar agar panasnya benar-benar sampai ke orang-orang, bukan ke permukaan tanah.
Kesimpulan
Area terbuka yang dingin akan tetap sepi. Itu sangat sederhana. Ketika suhu di area terbuka mencapai titik yang tepat, dua hal akan terjadi: pertama, orang-orang akan datang ke sana. Kedua, mereka akan tinggal lebih lama di sana. Ketika tamu merasa nyaman, mereka tidak akan terburu-buru selesai makan dan kembali ke mobil mereka. Mereka akan memesan minuman atau hidangan penutup tambahan yang sebenarnya tidak mereka rencanakan sebelumnya. Dengan demikian, area terbuka Anda dapat berfungsi sebagai sumber pendapatan sepanjang tahun.
Peringatan Penting: Daya Listrik
Sebelum Anda terlalu bersemangat, mari kita bicarakan soal aspek listriknya. Alat-alat ini membutuhkan daya listrik yang besar. Anda tidak bisa sekadar menyambungkannya ke stopkontak biasa dan berharap semuanya berjalan lancar. Jika Anda mencoba menggunakan alat berdaya tinggi pada sirkuit reguler, maka stopkontak akan rusak saat saat-saat ramai di malam Jumat. Anda perlu meningkatkan kapasitas panel listrik dan merencanakan distribusi daya dengan baik. Memang membutuhkan usaha ekstra, tetapi itu jauh lebih baik daripada harus kehilangan cahaya di seluruh area terbuka saat restoran penuh.