Arrêtez de laisser votre terrasse être gâchée en hiver ! C’est un cercle vicieux : vous disposez d’un espace extérieur magnifique, mais dès que la température baisse, les tables restent vides. La plupart des gens tentent de résoudre ce problème avec des chauffages classiques qui diffusent de l’air chaud dans tous les sens. Mais le problème, c’est que l’on ne peut pas chauffer le vent. La chaleur s’évapore rapidement, et vos invités continuent de grelotter. Nous, nous faisons les choses différemment. Nous utilisons des rayons infrarouges à courte longueur d’onde. Au lieu de chercher à chauffer tout l’espace extérieur, cette technologie dirige directement la chaleur vers vos clients et leurs chaises. C’est comme être assis au soleil par un jour froid d’octobre. Les problèmes liés aux plafonds hauts Si votre terrasse a des plafonds très hauts – plus de 10 pieds – vous avez probablement remarqué que la plupart des chauffages ne parviennent pas à atteindre ces hauteurs. La chaleur disparaît avant même d’atteindre les tables. Pour résoudre ce problème, nous utilisons des émetteurs à haute puissance ainsi que des réflecteurs spécialisés. Imaginez-vous un projecteur, mais pour produire de la chaleur. Il permet de diriger un faisceau de chaleur concentré vers le sol. Nous utilisons des tubes halogènes en quartz, car ils fonctionnent immédiatement. Il n’y a pas besoin d’attendre que l’appareil se réchauffe. Dès que vous actionnez l’interrupteur, vos invités ressentent immédiatement la chaleur. Les détails importants Lorsque vous travaillez avec des plafonds hauts, vous avez besoin d’équipements performants. Lorsque vous installez des chauffages dans une grande terrasse, nous utilisons généralement un système triphasé. C’est un moyen simple de éviter que les disjoncteurs ne sautent au milieu d’une soirée chargée. De plus, les conditions extérieures sont difficiles : l’humidité et le vent endommagent rapidement les équipements bon marché. C’est pourquoi nous utilisons des réflecteurs plaqués or ou recouverts d’un revêtement spécial. Cela empêche l’oxydation, permettant ainsi aux chauffages de fonctionner correctement année après année. Un point important à retenir : plus de chaleur signifie plus de consommation d’énergie. Si votre tableau électrique est déjà à saturation, il faudra peut-être améliorer les disjoncteurs ou bien choisir quelles zones allumer en priorité. Pourquoi cela est important pour vos revenus Soyons honnêtes : les clients qui ont froid partent rapidement. Lorsqu’ils grelottent, ils finissent leur plat principal et s’en vont. Mais lorsqu’ils se sentent à l’aise – lorsque la température est constante autour de 72°F aux tables – ils restent. Ils commandent une autre tournée de boissons. Ils restent même pour le dessert. Vous n’achetez pas simplement du matériel ici. En réalité, vous récupérez l’espace que vous perdez chaque janvier et février.